Lezione aperta | 29 aprile 2025
Milano
Il Vocabolario storico della lingua italiana della gastronomia (VoSLIG)
Modera
Simone PREGNOLATO
Università Cattolica del Sacro Cuore
Interviene
Valentina IOSCO
Università degli Studi di Firenze-Accademia della Crusca
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