Progetto finalizzato a sviluppare l’apprendimento e lo spirito imprenditoriale degli studenti, a promuovere le interazioni tra operatori a favore dell’innovazione del settore dei cibi e delle bevande e a guidare lo sviluppo di progetti innovativi.

Il progetto FOODLAB permetterà la creazione di una piattaforma web in grado di raccogliere contenuti, strumenti e guide per l’apprendimento e l’insegnamento, finalizzati a creare o ad aiutare futuri imprenditori nel settore alimentare.

• Tipologia Progetto 
  Erasmus + Knowledge Alliances
  (in corso: 2015-2017)
• Referente Scientifico
  Prof. Lorenzo Morelli
• Sito web: https://foodlab-eu.com/